真空脱气机
适用范围及工作原理:脱气机又叫脱气罐,通常用来对果汁进行真空脱气,以抵制果汁的氧化和褐变。经过脱气可以同时去掉悬浮微粒上附着的气体,防止微粒上浮,改变产品外观;减少高温去菌和灌装时起泡,改变去菌效果,减少容器内部的腐蚀。生产液体奶或含乳饮料也经常进行脱气。一般真空脱气是在均质后进行,有时也在灌装前脱气。